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LOX-3基因相关论文
大豆脂肪氧化酶LOX-3原核表达及功能验证
大豆脂肪氧化酶,是一种氧化还原酶,在植物营养生长、防御反应、抗逆性、制备风味物质以及其他食品加工等方面有重要作用。但不同的......
学位
大豆脂肪氧化酶
LOX-3基因
原核表达载体构建
蛋白纯化
漂白性
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