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NMR自扩散相关论文

NMR自扩散研究脂肪酸与α-环糊精的相互作用

用脉冲梯度场NMR测量自扩散系数的方法研究了乙酸、丙酸和丁酸与α-环糊精在低于临界浓度条件下的相互作用.研究发现,3种脂肪酸的......

期刊

脂肪酸 Α-环糊精扩散系数疏水相互作用平衡常数 NMR自扩散 Cyclodextrin NMR Self diffusion Fatty acid

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