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N-新戊酰,O-异丙醇酯衍生法分析小麦氨基酸含量与碳氮稳定同位素
以2-氨基己二酸为内标,采用异丙醇和新戊酰氯将氨基酸衍生化成N-新戊酰基,O-异丙醇酯(NPP),利用气相色谱-质谱仪分析了小麦籽粒蛋白质氨......
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N-新戊酰
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N-pivaloyl-isopropyl ester (
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