水溶性甲壳胺对卵磷脂氧化的抑制作用ＡＮＴＩＯＸＩＤＡＴＩＶＥＥＦＦＥＣＴＯＦＷＡＴＥＲＳＯＬＵＢＬＥＣＨＩＴＯＳＡＮＴＯＰＨＯＳＰＨＡＴＩＤＹＬＣＨＯＬＩＮＥ于广利薜长湖楼伟风徐家敏青岛海洋大学，２６６００３）ＹｕＧｕａｎｇｌｉＸｕｅＣｈａｎｇｈｕＬ.........