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鼠李糖乳杆菌NCU239高密度培养技术研究
鼠李糖乳杆菌是对人体十分有益的乳酸菌。为实现其高密度培养,本文做了研究:(1)鼠李糖乳杆菌增殖培养基MRS-A的研究。从乳酸菌的MRS......
学位
鼠李糖乳杆菌NCU239
发酵培养基
单因素试验
Box-Behnken设计
PB筛选设计
最陡爬坡路径试验
CCD响应面设计
发酵条件
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