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Pre-Freezing相关论文
降压过程对过冷水成核影响的理论和实验研究
控制预冻阶段的过冷度对冷冻干燥制品品质的均一性以及后期干燥速率有重要影响。本文通过实验和理论研究了主动降压诱发过冷水成核......
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冷冻干燥
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过冷水
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pre-freezing
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sup
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