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为了明确Wxmp基因背景下不同半糯粳稻品质差异的原因,以淀粉合成酶基因SSIIa和SSIIIa表现多态性而其他淀粉合成相关基因无多态性的......
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直链淀粉含量是影响稻米蒸煮食味品质的重要指标之一。已有研究表明,直链淀粉的合成除了受主效基因Wx控制外,还受其他淀粉合成相关......
