Ｖｃ在临床上被作为药物广泛应用，它作为强还原剂对酶法测定总胆固醇有较显著的干扰。为了解其干扰情况和Ｖｃ氧化酶消除其干扰的能力，我们在......

玉米大斑病菌在体外培养可以产生对寄主玉米具有致毒活性的代谢产物－ＨＴ－毒素，它对玉米叶片细胞ＶＣ氧化酶的活性具有一定的抑制作用。表现为......

本文以土培盆栽玉米幼苗为试材，研究了玉米大斑病菌粗毒素和标准毒素（５－羟甲基－２－呋喃甲醛）胁迫下，玉米幼苗叶片细胞透性和叶片内Ｖｃ氧化酶，ＰＰＯ活性......

分别测定了青椒在０．５５℃条件下鲜藏，速冻青椒在－６、－１２、－２６℃条件下贮藏过程中Ｖｃ含量及Ｖｃ氧化酶活性。分析测定结果发现，Ｖｃ含量在一定时期内呈线性下降......