Wx蛋白重组类型相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

Wx蛋白重组类型相关论文

不同Wx蛋白重组类型对普通小麦直链淀粉含量及RVA参数的影响

小麦Wx蛋白是控制直链淀粉合成的关键蛋白，与淀粉品质的关系密切。为了明确Wx蛋白的重组对小麦直链淀粉含量及RVA参数等淀粉品质指......

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Wx蛋白重组类型直链淀粉含量 RVA参数膨胀势 Wx protein amylose content RVA parameters swelling

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