Wx蛋白亚基相关论文
小麦品质包括营养品质和加工品质.营养品质主要指蛋白质与氨基酸的含量和组成;加工品质指磨粉品质和食品制作品质.其中烘烤品质是......
2003年将来自CIMMYT第35届IBWSN和第20届SAWSN国际鉴定圃的488份品系种植在内蒙古临河，对其Wx蛋白亚基组成和淀粉糊化特性进行了研......
为了给新型小麦材料黑粒糯小麦的选育提供基础材料,采用改良碘染色法和聚丙烯酰胺凝胶电泳对全糯小麦品系204-1002与黑粒小麦品系2......
选用11个不同Wx蛋白亚基型小麦品种,研究小麦淀粉粒数目、体积和表面积分布特征及其与直链淀粉含量之间的关系。结果表明,小麦胚乳......
