ollgo-peptide 相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

ollgo-peptide相关论文

高效酶解鲮鱼蛋白制备高F值寡肽的研究Ⅰ：胃蛋白酶酶解条件优化

本文研究了胃蛋白酶酶解鲮鱼蛋白制取寡肽过程中酶／底物比、酶解时间、底物浓度以及pH值等因素对鲮鱼蛋白水解程度的影响，并优化了酶......

期刊

鲮鱼胃蛋白酶 GPC 寡肽酶解效率 Cirrhinusmolitorella pepsin GPC ollgo-peptide enzymolys

看过本文同时还关注