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丹多液相关论文
丁酸梭菌的分离、鉴定与基本特性研究
通过厌氧培养法从朗姆酒发酵过程添加的丹多液中分离得到9株纯菌株,经过生理生化实验和16S r DNA序列分析鉴定出1株丁酸梭菌Y-1。......
期刊
朗姆酒
丹多液
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Clostridium butyricum
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