冷海水保鲜相关论文
渔业机械仪器研究所简介渔业机械仪器研究所所长张淼涌中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所建于１９６３年，主要从事渔业机械化及相关学科......
<正> 由于近海渔业资源的枯竭,适应远洋渔业的船舶以各种各样的需求不断更新换代,渔民们正在围绕提高鱼货的鲜度来增加收入。最初......
我公司于今年3～5月份开发利用五岛、对马渔场沙丁鱼资源获得成功,总渔获量达2,613吨,已引起了有关方面的高度重视。鉴于目前近海资......
远东拟沙丁鱼是一种小型中上层鱼类,近年来正处在丰产期.主要产于日本东海岸,我国东海外海及其毗邻海域也有一定的资源量.日本197......
农业学大寨、工业学大庆的群众运动为制冷技术的应用,开辟了广阔的前景。现将农林系统制冷技术应用简单情况介绍如下: 一、在农业......
冷海水保鲜,就是把鱼放在冷海水中进行冷冻贮藏。它作为一种鱼类的保鲜方法,早已在我国的渔业生产上推广使用。这种保鲜法具有鱼......
目前,在国内外运用冷却海水保鲜的渔船上,普遍安装海水冷却器,用于制造冷海水以保鲜渔获物,海水冷却器的形式主要有:沉渍式壳管式......
为了适应灯围生产的发展需要，上海市海洋渔业公司最近向日本购买一艘具有七十年代先进技术水平的冷海水保鲜运输船。......
福州市制冷设备公司最近新开发的木质渔船冷海水制冷装置。解决了术质灯光围网渔船出海捕鱼不需带冰的问题。该装置最大特点，出于采......
“沪渔冷1号”系200吨冷海水保鲜运输渔船。由上海船舶设计院，上海渔轮厂和上海市海洋渔业公司联合施工设计，上海渔轮厂建造，于1980年......
ＤＦＥ鱼泵系统是液压传动的卸鱼装置。整个系统由液压泵站，潜水鱼泵，鱼水分离等三个主要部分组成，适用于围网渔业的冷海水保鲜运输船，具有操......
大连海洋渔业公司经过一年多时间试制的大型真空吸鱼泵，最近得到有关技术部门和生产使用单位的认可。经现场试用，该泵生产冷海水保鲜......
鲐鱼和蓝圆鲹等中上层鱼类是我国东、黄海渔业中的主要经济鱼类之一。这些鱼类由于鱼体嫩、体内血液多、组织酶活性强、胃溶物充满......
江苏省海洋渔业公司从日本引进了416吨冷海水保鲜围网运输船一艘，自1985年9月下旬投运，至1986年1月，9个航次共运回97900箱1859吨鱼货，......
舟山第二海洋渔业公司去年1月份从日本引进了一组围网渔船。这是我国首次从国外引进的比较先进的、助渔、导航、捕捞、冷海水保鲜......
近年来，随着中上层鱼类渔场开发以及产量的提高，解决中上层鱼类在捕捞过程中的保鲜问题已越来越受到人们的重视。......
【正】 研究渔获物保鲜制冷技术,保证鱼货质量,是我们水产制冷行业工作者的重要课题,而渔船上的第一线保鲜则是保证渔获物质量最重......
围网渔业生产的高网次产量和高脂往渔获物，要求有一种能及时的大量的进行鱼贷保鲜处理的运输渔船，作为围网船组以配套船，同时由于围网......
1987年福建省水产厅下达福州市制冷设备公司与厦门市水产研究所共同承担灯光围网渔船冷海水保鲜攻关项目，现已试验成功，该项目落实在......
以鲐鱼为对象,通过感官评价、理化检测和微生物检测的方法,研究了冷海水保鲜(T1)、冻藏保鲜(T2)和冷海水预处理24 h再冻藏(T3)对鲐......
<正> 我国甲壳类水产品资源丰富,种类繁多。不但有大量的海捕虾、蟹,而且还有大量的淡水虾、蟹。随着我国人民生活水平的不断提高,......
<正> 随着人们生活水平的提高,消费者对水产品鲜度的要求也愈来愈高。原料鲜度的维持、流通中各环节与加工生产时鲜度的变化、产品......
<正>水产品的保鲜方法主要有低温保鲜、高压保鲜、辐照保鲜、气调保鲜、生物保鲜等几大类,其中以低温保鲜法应用得最为广泛,研究得......
随着近海渔业资源的枯竭,发展远洋钓渔船已成为渔业生产的趋势.所获渔货的鲜度已直接与利润挂钩.金枪鱼大部分为生食,这就对鱼的新......
<正> "沪渔冷1号"系200吨冷海水保鲜运输渔船。由上海船舶设计院、上海渔轮厂和上海市海洋渔业公司联合施工设计,上海渔轮厂建造,......
