冻干菌粉相关论文
试验旨在探究屎肠球菌QW256菌粉制备工艺。研究屎肠球菌QW256菌粉制备过程中的离心条件、保护剂与复配、菌粉贮藏稳定性等因素对菌......
【背景】目前用以降解园林绿化废弃物中木质素的菌剂多为液体菌剂或固体菌剂,鲜有对粉状菌剂的研究。【目的】研制高活性冻干菌粉,提......
采用3种方法制备双歧杆菌冻干菌粉。结果表明,双歧杆菌保藏菌种经PTYG培养基活化及扩大培养后,得到培养液低温离心收集菌泥,再向菌......
红茶菌是以茶糖水为发酵基质,经醋酸菌、酵母菌和乳酸菌等天然存在的混合菌群发酵而成的饮料,包含菌液和菌膜两部分。本研究利用宏......
研究了氨水(NH3·H2O)、氢氧化钠(NaOH)及碳酸钠(Na2CO3)作为发酵中和剂对植物乳杆菌LP-C(以下简称LP-C)冻干菌粉制备的影响。研究中对......
目的:对嗜酸乳杆菌冻干菌粉的工艺进行研究,提高菌粉的活菌存活率。方法:通过测定沉淀质量,得到离心的最佳条件。通过测定活菌存活......
共进行了9个批次的L.caseiZhang冻干菌粉中试生产,并对生产各个阶段的指标进行检测和分析。结果表明,发酵液活菌数平均为1.77×......
海洋污染生物毒性的检测是海洋环境保护的重要内容,发光细菌法(luminescentbacteriatest,简称LBT)是一种综合检测判定毒性物质浓度与......
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本研究通过二水平析因设计试验筛选冻干过程中影响工程菌存活状况的主要保护剂种类,并利用响应面设计试验(RSD)优化得到真空冷冻干......
目的:对瑞士乳杆菌LH-G51菌粉生产工艺进行优化。方法:通过单因素及正交试验设计,确定适合LH-G51生长的发酵培养基、冻干保护剂配......
目的对益生菌B.animalis V9冻干菌粉进行安全性毒理学评价,确保该菌株在发酵乳制品及保健类食品中的应用安全。方法连续14d对小鼠......
【目的】对冻干高活力纳豆芽胞杆菌菌粉保护剂进行筛选和优化研究,提高菌粉活菌存活率。【方法】采用单因素实验和正交实验设计,通......
针对双歧杆菌制品在贮藏和消费过程中存在的问题,本文研究了双歧杆菌冻干菌粉制备工艺及双歧杆菌微胶囊技术。制备出活菌数较高的......
为了获得高活性纳豆杆菌冻干菌粉,研究采用单因素试验和正交试验对纳豆杆菌液态发酵培养基进行了优化,并对冷冻保护剂进行了筛选。......