半糯基因相关论文
[目的]分析在同一主效基因(Wxmp)背景下可溶性淀粉合成酶基因SSⅡa和去分支酶基因PUL对稻米蒸煮食味品质的影响,以期为水稻品质遗......
直链淀粉含量是影响稻米蒸煮食味品质的重要指标之一。已有研究表明,直链淀粉的合成除了受主效基因Wx控制外,还受其他淀粉合成相关......
【目的】分析在同一主效基因(Wx^mp)背景下可溶性淀粉合成酶基因SSⅡa和去分支酶基因PUL对稻米蒸煮食味品质的影响,以期为水稻品质......
蒸煮食味品质是衡量水稻品质的一个重要方面,一般与直连淀粉含量（AC）、糊化温度（GT）、胶稠度（GC）、稻米淀粉粘滞性（RVA）等淀粉理化性质密切......
