国内外食品相关论文
《食品安全导刊》杂志是由国家新闻出版署正式批准的一本全面关注国内外食品安全的综合类期刊。《食品安全导刊》杂志国内统一刊号......
食品安全问题关系着人民群众的身体健康和生命安全,关系着经济的发展和社会的稳定与发展。目前,我国的食品安全状况趋于好转,但尚......
主要论述在《食品工厂设备》课程的教学过程中,利用整体教学设计、对教学方法及实训环节进行教学改革来激发学生的学习兴趣,从而提......
近年来，食品工业平均保持 10％以上的年增长速度，并成为我国位居第一位的重要产业。食品添加剂是现代食品工业必不可少的组成部分，它对......
以上两资料是北京分析仪器研究所在调查研究及资料分析的基础上编写的.《食品检测与分析仪器》约5万余字,内容包括食品检测的必要......
食品安全信息披露是近年来国内外食品安全监管部门、实务界和学术界关注的热点问题。本文以2011-2015年深圳证券交易所和上海证券......
介绍了LCA的定义和技术框架,并结合国内外食品LCA研究的相关成果,针对我国食品工业的现状,论述了在我国开展食品LCA的必要性、可行......
Internet网上有着极为丰富的食品工业信息，且检索方式便捷。本文介绍了如何利用Internet网查找食品及食品工业文献的方法，且给出了部......
随着改革开放和社会经济的发展，食品工业已经成为我国国民经济的重要组成部分。食品和营养结构的研究，也被列为国策，但它的发展，亟需国......
一、国外食品罐头生产技术和设备概况以马口铁容器包装的食品罐头已有一百多年的历史了。由于食品罐头能保藏储存,携带运输便利,......
浙江省制冷学会与宁波制冷学会于1991年9月20日—21日在宁波东港饭店联合召开“浙江省冷库新技术、新工艺、新设备、新材料推广会......
我厂是以系列周转箱为主要产品的注塑专业厂。年产水产品低温流通箱、鳗鱼周转箱、饮料周转箱、粮食复制品周转箱、百事可乐箱、......
《食品开发》是一份全国性食品行业信息类综合刊物,由食品界元老秦含章题写刊名。 《食品开发》是食品资讯的开发、食品科技的开......
回首2002,《中外食品》杂志马力十足地干了一年:双月刊增为单月刊,信息量翻番。作为一本专门为食品工业界服务的杂志,我们以汇集......
“康师傅方便面，好吃看得见”、“吃华丰，路路通”。随着这几句人们耳熟能详的广告语，“康师傅”、“统一”、“华丰”等方便食品走进......
中药中有害残留物分析属于痕量分析范畴,技术难度较高,分析方法验证技术要求不同于常规的常量或微量分析。为进一步规范该类分析工......
这是一个时代的奇迹！仅仅五年时间,“华龙”就从燕赵大地滏阳河畔腾空而起,在一片盐碱地上矗立起一座占地面积达23.9万平方米的气......
针对我国食品安全新问题的出现,学校对课程内容、教学方法、教学方式进行深化改革,旨在使学生所学能适应社会发展的需求,与时俱进,......
食品级润滑剂(NSF H1)纯争、卫生、无毒,可广泛用于饮料、乳品、医药生产,家禽屠宰,农产品加工等领域,为加工机械与食品或产品相接......
他带领一群刚刚毕业的大学生在食品安检行业默默扎根9年，共研发出了100多种有毒有害物质残留快速检测产品，使勤邦生物成为世界范围内......
由中国食品添加剂和配料协会和中国贸促会轻工行业分会共同主办的第十二届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第十八届全国食品添加......
大兴安岭地区行政公署,各市、县人民政府,省政府各直属单位:为了确保我省广大群众的饮食安全,避免和减少食物中毒的发生,根据省政......
豆芽指绿豆芽、黄豆芽。夏天绿豆芽比黄豆芽要好,因其营养更为丰富,每百克含维生素C16毫克之多,超过黄豆芽4倍。绿豆营养价值极高......
太空菜是精选优质，经科学配方在人造森林的环境中培育出来的。由于在生产过程中不施用任何农药、化肥及其它化学生长剂，因而具有气味......
“青日一号”菜葫芦.它具有高蛋白、低脂肪,营养丰富的食用价值,又可作砧木嫁接西瓜、黄瓜。其嫁接的西瓜、黄瓜,口味纯正、品质......
比利时鸡和鸡蛋被证明含有致癌物质“二噁”以来,风暴蔓延整个世界。我国卫生部于6月9日发出紧急通知,要求全国各地暂停进口比......
第十五届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第二十一届全国食品添加剂生产应用技术展示会(Food Ingredients China2011,简称FIC201......
由中国食品添加剂和配料协会、中国贸促会轻工行业分会共同主办的、在国内外食品行业享有盛誉的“第十五届中国国际食品添加剂和配......
[本刊记者赵晓文]为了确保产品安全,理源(远东)集团和中国人寿签订了产品责任险,同时集团中高层集体宣誓,确保产品质量,为食品行业......
民以食为天。受中国巨大市场空间的吸引,被誉为中国最大的国际食品饮料贸易展会——第十三届中国国际食品和饮料展览会(SIAL China......
近年来,我国进口大豆数量呈持续上升之势,2011年已达到5263.4万吨,约为国产大豆产量的3.63倍,进口大豆主要是转基因品种。据海关总......
观天下食事 览商海风云专业 权威实用 好看 中国食品报《中国食品报》是中国食品行业惟一一张专业性日报。《中国食品报》的办......
驻政[2015]85号各县、区人民政府,经济开发区、市产业集聚区管委会,市人民政府各部门:为充分发挥我市农业产业优势,提升农业对外开......
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大家都听说过木糖醇，因为这种物质常用于无糖口香糖、无糖饼干等食品中，但是说起低聚木糖，也许你就不太熟悉了。低聚木糖由2～7个木糖分......
2020年12月3日,由中国食品科学技术学会与国际食品科技联盟主办的2020年国际食品安全与健康大会在北京召开。本届大会以“后疫情时......
【正】 近年来,在国外超级市场上,高附加值品牌的特殊鸡蛋不断增多,消费量也在逐年增加。 这些特殊鸡蛋的上市品种有70多个,其中高......
近年来，国内外食品的有关警示通报中过敏原数量位列第二，仅次于微生物污染;在世界卫生组织（WHO）报告的威胁人类健康的各种因素中，食品过......
俗语说:一方有难,八方支援。近期新型冠状病毒肺炎疫情牵动着全国人民的心,近期,社会各界积极投入疫情防控工作当中,国内外食品企......
【正】所谓保健食品,是指适宜特定人群食用、具有调节机体功能、不以治疗为目的的食品。保健食品亦称功能食品,它除具有一般食品应......
