多菌种固态发酵相关论文
以发酵和淀粉制糖工业产生的高粗纤维含量玉米皮为原料,通过多菌种固态发酵,降低玉米皮中粗纤维含量,增加发酵产物中蛋白含量,制备......
采用多菌种固态发酵酱油渣，醋糟制备饲用复合酶制剂，所用菌种为木霉，扣囊拟内孢霉和丝孢酵母、培养料配比为酱油渣：麦麸：玉米面＝６：２：２：１。按所选......
采用五菌联合固态发酵法以生产出高含量粗蛋白质的豆粕。本实验探讨了菌液量、发酵温度、发酵时间和初始pH值对发酵豆粕粗蛋白质含......
