大豆异黄酮相关论文
简述了大豆异黄酮的结构特点和代谢途径,分析了大豆异黄酮对鱼类生长性能、抗氧化功能、免疫力和抗病能力的影响。指出,在“无抗”背......
目的:建立高效液相色谱法同时测定不同豆制品中大豆苷、大豆黄苷染料木苷、染料木素、大豆素和大豆黄素6种大豆异黄酮的含量分析方......
豆豉和淡豆豉作为中国传统大豆发酵食品,其中含有丰富的微生物资源,同时微生物组也可能对其中功能成分如异黄酮、γ-氨基丁酸等物质......
采用实验室分离乳酸菌菌种和市售发酵剂组合发酵豆芽乳。通过测定活菌数、黏度和持水率以及感官评价得出豆芽发酵乳的配方(均为质量......
本课题以萨能种公羊为研究对象,在日粮中添加不同浓度的大豆异黄酮(50、100、150 mg/d)进行饲喂,试验为期8周,结果表明,试验组III(添加大......
大豆异黄酮是大豆生长过程中的次级代谢产物,属于多酚类化合物,主要分布在籽粒中,具有天然性和安全性,能够预防及治疗癌症、糖尿病、心......
目的:探究大豆异黄酮对II型糖尿病雄性小鼠血糖、骨代谢和肠道菌群的影响以及肠道菌群、血糖和骨代谢之间的联系。方法:随机选取24......
背景传统的卵巢早衰(Premature ovarian failure,POF)治疗方案主要包括激素替代,接受赠卵、自体卵巢组织或同卵双胎卵巢组织移植等。......
目的 探究大豆异黄酮(soy isoflavones, SI)对β-淀粉样蛋白1-42(Aβ1-42)诱导海马神经炎症和神经元凋亡的影响及机制。方法 将体外......
乳腺癌患者食用大豆的安全性目前仍然存在争议,一方面认为大豆异黄酮可刺激活性氧类的产生,并对乳腺癌的启动和癌细胞的增殖起到一......
大豆异黄酮(soy isoflavones,SIF)是一类与内源性雌激素信号通路相互作用的植物雌激素。大豆和大豆制品是异黄酮的主要来源,在大豆中......
本研究旨在探究不同剂量大豆异黄酮(soy isoflavones, SIF)干预肥胖大鼠后肝的氧化应激及炎症反应情况。准备80只SD大鼠,普通饲料喂养......
为了同时测定豆浆粉中多种大豆异黄酮成分,建立了一种豆浆粉中大豆异黄酮的超高效液相色谱分析方法.样品由80%乙醇水溶液超声提取,......
该文通过在豆奶中添加不同种类和浓度比例的碳源,接种发酵成酸豆奶,以酸度和感官得分作为评价指标,探究其在发酵过程中的底物利用......
目的:本研究是依托于东北区域自然人群队列开展的一项横断面研究,旨在探索豆类及其制品、豆类主要活性物质与高尿酸血症(hyperurice......
大豆异黄酮是大豆在其生长过程中形成的次级代谢产物,主要由黄豆苷原、染料木素和黄豆黄素组成。它被机体吸收以后能与雌激素受体......
【目的】近年来,肥胖的大流行吸引了人们的关注。大豆异黄酮(Soy isoflavones,SIF)作为对肥胖有益的豆类植物被广泛报道。但其具体作......
为观察大豆异黄酮复合软胶囊(SIC)的增强免疫力效果及安全性.按照人体推荐用量的30、20、10倍,经口给予小鼠340、670、1000 mg/kg......
大豆异黄酮是一类具有重要价值且具有丰富生理活性的天然物质,在自然界中,主要从豆类农作物中提取得到该物质.近年来,大豆异黄酮被......
大豆异黄酮通过调节与控制哺乳动物的生理生化代谢状态,影响动物各方面的生产性能.经过实验结果显示,饲喂大豆异黄酮对外三元母猪......
目的:为研究水豆豉发酵前后理化特性变化,并初步探讨水豆豉提取物对去势抵抗前列腺癌细胞(CRPC)的抑制作用.方法:使用三株高产蛋白......
为了解豆清饮料发酵过程中生物活性物质和风味物质变化情况,以豆清液为主要原料,克鲁维酵母、肠膜明串珠菌、鼠李糖乳杆菌按1:1:1......
本试验旨在揭示大豆异黄酮对氧化应激条件下仔猪肠上皮细胞抗氧化能力和免疫性能的影响.试验在FeSO4/H2O2建立仔猪肠上皮细胞氧化......
目的 观察大豆卵磷脂(soy lecithin,SL)和大豆异黄酮(soy isoflavone,SIF)改善大鼠学习记忆损伤及脑血管保护的联合作用,探讨二者......
为研究灵芝孢子粉与大豆异黄酮对110~140日龄文昌鸡生长性能、肉品质与抗氧化能力的影响,试验选取540只110日龄文昌母鸡,随机分成3......
目的 探讨膳食中大豆异黄酮摄入量与青春期女生性发育的关系.方法 采用整群抽样方法,在信阳市选取3所小学的在校四年级、五年级、......
肉羊繁殖率的高低直接影响肉羊养殖效益,为降低与肉羊繁殖率相关的饲料成本,本试验在饲料中添加大豆异黄酮,研究其对母羊繁殖能力......
本文以去除脂肪、蛋白质、可溶性糖、盐等杂质进行了大豆异黄酮的分离纯化工艺研究.去除脂肪采用石油醚:乙醚=1:1的混合溶剂,二次萃......
本文综述了绿色安全的奶牛饲料添加剂-大豆异黄酮在提高产奶量及改善奶品质方面的作用机理、应用及注意事项。......
本实验通过测定从大豆胚芽中分离纯化的大豆皂甙和大豆异黄酮的还原能力、抑制猪油氧化能力及其对超氧阴离子(O·>)和过氧化氢的清......
目前,异黄酮的研究大多集中在动物生产性能及免疫力方面,有关异黄酮对肠道健康的报道较少.芽孢杆菌是一种好氧革兰氏阳性菌,具有耐......
本试验旨在通过研究饲喂氧化鱼油对新生仔猪肠道黏膜氧化相关指标、免疫因子和氧化免疫共同相关因子的影响以及添加大豆异黄酮(SI)......
为了建立能检测天然植物饲料添加剂糖肽胴萜素中大豆异黄酮类主要成分含量的快速分析方法,采用HPLC法,分别以大豆中的大豆甙、染料......
更年期综合征(climacteric syndrome,CS)是指在妇女绝经前后一段时间内发生的涉及到神经内分泌、心血管、泌尿生殖及体内代谢的一......
采用改良的Hummers法制备了负载有-SO3H、-COOH和-OH的氧化石墨烯,对其进行了结构表征。并首次以氧化石墨烯为催化剂,对天然产物大......
在比较了现有大豆异黄酮的检测方法的基础上,建立了一套简便、快捷、高准确度、高灵敏度并能长期用于日常大豆异黄酮测定的方法.采......
目的:利用酸性树脂催化大豆异黄酮糖苷水解为异黄酮苷元。方法:研究水解温度、时间、搅拌转速、及催化剂粒径对反应转化率的影响。结......
会议
目的:对利用大孔树脂吸附方法回收大豆糖蜜中的大豆异黄酮进行了研究。方法:将大豆糖蜜进行了预处理,确定每25ml大豆糖蜜,Ca(OH),的加......
为了克服传统提取大豆异黄酮工艺中存在的耗能高、收率低、提取产品质量差等缺点,采用Al2O3-聚砜复合膜为材料的超滤技术对粗大豆......
为达到提高大豆异黄酮纯度的目的,用水溶解低纯度大豆异黄酮粉,采用离心分离,使极性大的水溶性杂质与大豆异黄酮分离,与常规提纯方......
作为一种填补同领域空白的方法,本文的研究借鉴中药指纹图谱,根据大豆异黄酮各组分的性质,用HPLC法建立大豆异黄酮的指纹图谱数据......