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为研究失水处理对软枣猕猴桃贮藏中褐变的影响,以软枣猕猴桃为材料,经过失水处理,分析室温(20.0±0.5)℃条件下贮藏过程中果实褐变......
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茉莉酸作为一种重要的植物激素,在调控植物对昆虫取食和腐生型病原菌等生物胁迫的抗性反应中具有重要作用。迄今为止,关于茉莉酸调......
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葡萄是营养价值和经济价值都很高的浆果之一。但是,由于葡萄含糖量高、水分多、果肉柔软而极易受机械损伤和病原菌的侵染,严重影响了......