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微生物生长代谢相关论文
外源CdS纳米粒子对大肠杆菌生长的影响
半导体纳米材料在光激发下产生光电子和空穴,会影响微生物生长,其中空穴的氧化性将对菌体造成损伤,而光电子的作用可能会促进微生物代......
期刊
大肠杆菌
光催化
CdS
微生物生长代谢
矿物光电子
外源碳源对葡萄酵素微生物生长代谢及生物活性的调节作用
本文以红糖、白糖与蜂蜜为外源碳源添加物,探讨葡萄酵素发酵过程中酵母菌和乳酸菌生长代谢及超氧化物歧化酶(Superoxide dismutase, ......
期刊
葡萄酵素
外源碳源
微生物生长代谢
有机酸
抗氧化活性
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