扁形名茶相关论文
缙云县扁形名茶生产发展迅速,据资料统计2000年名茶已达产量240 t,是我县茶叶总产量的85%,我县每个乡镇村均生产扁形名茶,由于地理......
针对川渝黔地区扁形名茶理条加工存在的压扁问题,在传统针形茶叶理条机基础上,对理条机的加棒装置、吸尘系统和传动系统进行研究,......
大洋镇位于缙云县的东南部,远离县城,全镇有27个行政村,5169户,15991人,山林面积20.9万亩,水田面积6015.7亩,旱地面积5451.9亩。括苍山脉海拔......
长板式扁形名茶炒制机是我国扁形(龙井)茶炒制使用最普遍的机械。据统计,仅磐安县就拥有近1万台,它使磐安县甚至全国的龙井(扁形)茶从......
扁形茶在贵州省名茶中占据非常重要的地位,几乎各产茶县(市)均生产扁形名茶,其产量产值在全省位居前列,如传统的湄江翠片,现代的湄潭翠芽......
本文研究了金炒,半烘炒及烘青等工艺对扁形名茶品质及其生化成分的影响。结果表明,半烘炒工艺茶叶的品质及其多酚、水浸出物、叶绿素......
研究了不同茶树品种加工扁形名茶的适制性,不同鲜叶摊放程度和不同加工工艺对扁形名茶品质的影响及其化机制。结果表明,福鼎大白茶,蜀......