智慧餐饮相关论文
在新冠疫情背景下,为了刺激经济,各国相继出台了一系列政策.餐饮作为刺激消费最直接有效的手段,首当其冲.在信息革命时代,如何结合......
摘 要:餐饮业作为现代服务业及国民经济支撑的重要板块,在新一代数字经济迅速发展的趋势下,智慧餐饮新业态成为扩大餐饮消费市场和提......
摘要:“创新”成了十八大以来我们社会发展的关键词,餐饮产业的创新发展应以现代信息技术为基础,推动餐饮产业的体制创新、管理创新、......
2020年新冠疫情爆发后,餐饮行业首当其冲遭受巨大打击,中小型城市餐饮业更是经历了洗牌更新,餐饮行业反脆弱能力差,现金流不稳定,......
创新是我国“十三五”经济发展指导思想,餐饮业需要依托智慧化建设人才提升行业人才队伍结构和素质,借助新一代信息技术实现产业创......
在国家政策和经济发展的影响下,随着大数据、云计算、人工智能技术的发展和普及,我国正在加速服务行业的产业升级。餐饮行业作为四......
智慧餐饮(Smart Dining),是指一种基于物联网、云计算和人工智能技术为基础搭建的智能餐饮服务,通过新技术以及信息化等服务可显著......
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为解决餐饮行业信息不对称、供需不协调问题,借鉴大数据在餐饮行业智慧化应用的部分成功经验,分析其行业特点和发展趋势,设计了餐......
面对物价上涨和用工成本上涨的双重压力,高校后勤餐饮中心要保证饭菜价格和质量的相对稳定,如何优化餐饮成本管理成为亟待解决的问......
为了解决目前高校智慧餐饮模式下餐厅管理者绩效考核指标设定产生的问题,在智慧餐饮理论模式研究的基础上,结合高校智慧餐饮的特点......
随着“互联网+”时代的到来,餐饮行业开始借助计算机和信息技术寻求产业转型和升级,智慧餐饮系统应运而生。目前,现有智慧餐饮系统......
面对我国人口老龄化日益严重的现象,在分析老年人饮食特征及饮食需求、居家养老餐饮服务困境的基础上,用政府倡导的"供给侧改革"思......
智慧餐饮发展势头迅猛,与之相对应的智慧餐饮新型人才紧缺,高职院校作为餐饮人才培养的重要机构,应顺势而为。文章在调研智慧餐饮......
随着科技的不断发展,“互联网+”概念的逐步推广,人们的生活方式正被潜移默化的改变着,移动点餐、手机支付等科技手段已经融入到所......
在智慧餐饮管理中,不断地探讨创新管理模式是其发展的一个重要基础。本文尝试探讨智慧餐饮的内涵以及智慧餐饮创新管理的意义。在......
智慧餐饮的发展对人才的综合素养提出了较高的要求。本文聚焦在创新背景下,智慧餐饮人才的培养内涵,探讨在当前的智慧餐饮人才培养......