桂林三花酒相关论文
夜里的酒吧不再有往日的热闹,马路上的公交车和出租车窗户全部打开,娱乐场所和商场里的人在逐渐减少,街道上弥漫着中药味。不戴口......
“廖国宝的砖窑又塌了!连老本都赔了!”“廖国宝烧得太狠,烧着了太上老君,有灾受呀!”1983年,永福县桃城乡垛庙村第一个富裕户廖......
1、罗汉果：广西的永福、临桂是罗汉果的产地，永福的龙江乡有“罗汉果之乡”的美称，最有名的品种是长滩果、拉江果、冬瓜果和青皮果。......
桂林三花酒小曲米香型白酒，气味浓香郁烈。以桂北优质大米为原料制作而成。具有蜜香清雅，入口绵甜，落口爽冽，回味怡畅的特点。保持使用......
地理标志（Geographic Indication）指一个国家、地区或特定地方的地理名称,又用于指示一项产品,且该产品的质量、声誉或其他特性完全......
浓香型特点是窖香浓郁，醇甜净爽，香味协调，尾净余长。其成分以乙酯为主体香，以泸州老窖特曲为代表，五粮液、剑南春、双沟大曲、宋河粮液......
廖国一教授长期从事环北部湾少数民族经济和历史文化、饮食文化研究,对北部湾区域内文化资源的保护和开发利用进行了充分挖掘和弘......
文章以品牌生命周期理论(BLC)为视角,分析"中华老字号"桂林三花酒目前的品牌现状、问题及对策。认为从品牌成长过程看,桂林三花酒......
介绍一种广西桂林的特色美食桂林辣椒酱,以腌制辣椒、黄豆酱、蒜米、豆豉为主要原料的辣椒酱生产技术。该工艺生产的桂林辣椒酱味......
<正>Ⅰ问:番茄酒的酿制技术?答:番茄果肉汁液中含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质,以及氨基酸、维生素、矿质元素等。其除了作蔬......
崔维东，女，大学本科，中共党员，高级工程师。全国白酒标准化技术委员会委员，全国米香型白酒标准化分技术委员会秘书长，全国标准样品技术委......
<正>米香型白酒是指以大米为原料,以小曲为糖化发酵剂,经半固态法酿制的蒸馏酒。这类白酒的生产主要分布在广西、广东、湖南、湖北......
<正>小曲米酒必须具有“色清透明,米香突出,醇厚甘润,绵柔爽净”的质量特点,优质小曲米酒还必须具有幽雅的蜜香和自己独特的典型风......
