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牛蒡渣相关论文

利用牛蒡渣提取高活性膳食纤维的工艺

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期刊

牛蒡渣提取高活性膳食纤维

利用牛蒡渣提取高活性膳食纤维的工艺

以牛蒡渣为原料,提取水溶性膳食纤维和水不溶性膳食纤维.正交试验结果表明,提取水溶性膳食纤维的适宜条件为:温度80℃,pH 2.0,时间......

期刊

牛蒡渣提取工艺水溶性膳食纤维水不溶性膳食纤维 burdock dregs soluble dietary fibre insoluble dietary

牛蒡渣膳食纤维的提取、超微处理及应用研究

本研究以提取菊糖后的牛蒡废弃物牛蒡渣为原料,采用双酶法和酶碱法提取牛蒡渣膳食纤维,并确立了工艺条件;采用超微粉碎法对双酶法......

学位

牛蒡渣膳食纤维提取超微处理应用

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