甜蛋白相关论文
甜蛋白mabinlin是产自中国广西、云南等省区的高海拔地区的植物马槟榔的种子储存蛋白,其含量为蛋白体总蛋白的90％.本研究分离、克隆......
草莓栽培面积广,栽培量大,已经成为我国水果生产的一大亮点。草莓营养价值丰富,富含多种氨基酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡......
甜蛋白是一类新兴的、有巨大开发潜力的甜味剂,它具有低能量、不会引起龋齿等特性。常见的甜蛋白有奇甜蛋白、应乐果甜蛋白、马槟......
植物甜蛋白是从植物中发现的一类具有甜味的蛋白质.植物甜蛋白具有许多优点：甜度高,食用后代谢产生的热量少,不易被细菌所利用,糖尿......
学位
该文对这1573bp的序列进行了缺失分析,发现了控制基因在果实组织中特异性表达的主要功能区域.同时,构建了一套由果实特异性启动子......
学位
迄今为止已发现七种蛋白质能引起甜味感，其中五种为甜蛋白（ｔｈａｕｍａｔｉｎ，ｍｏｎｅｌｉｎ，ｍａｂｉｎｌｉｎ，ｐｅｎｔａｄｉｎ，ｂｒａｚｚｅｉｎ），一种为甜味诱发蛋白（ｍｉｒａｃｕｌｉｎ），还有一种兼有前两类蛋白质的甜味特性（ｃｕｒｃｕｌｉｎ）。蛋白质的甜味感......
本研究设计单链monellin 基因，利用大肠杆菌表达系统，构建高表达的Monellin 重组大肠杆菌工程菌，从而提高Monellin 的稳定性；并用乳糖......
该论文采用植物优化密码子,根据它的氨基酸合成编码一条多肽链的spm(synthesized protein mondllin)基因.构建了大肠杆菌表达载体p......
该研究的目的是利用巴斯德毕赤酵母表达系统,构建高效、可分泌表达甜蛋白Brazzein的毕赤酵母工程菌,从而可用人工的方法得到有甜味......
植物甜蛋白是指自然界中存在的具有甜味或可以引起甜味产生的蛋白质,迄今为止已发现了7种,包括嗦吗甜(Thaumatin)、莫奈林(Monelli......
甜味食品一直是人们日常饮食的重要组成部分，目前甜味食品的主要组成部分是蔗糖等碳水化合物和一些种类的人工合成甜味剂。医学表明......
甜蛋白(Thaumatin)存在于西非热带雨林中一种竹芋科多年生草本(Thaumatococcus daniellii Benth)的果实胶质假种皮中。Thaumatin蛋......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
1 甜味和鲜味:孰优孰劣rn味觉和嗅觉是鉴别食物的两种外周感觉机制.味觉系统通过味蕾感知食物的营养价值,味蕾则被定义为舌头上的......
甜蛋白来源于西非热带植物的果实,正常结实所需生态环境非常苛刻,很难在其他地区引种成功,从天然植物来源中提取甜蛋白难以形成规......
采用BglⅡ酶切重组表达载体pPIC9K-Bra,纯化后电击转化甲醇酵母菌GS115,构建乙醇氧化酶缺陷型表达菌株GS115-pPIC9K-Bra,筛选鉴定......
目的:合成单链莫内甜蛋白基因,构建其植物表达载体.方法与结果:根据已报道的单链莫内甜蛋白的氨基酸序列及甜味机理,重新设计合成......
本实验根据毕赤酵母偏爱密码子,人工合成了高甜度monellin基因,并构建了重组分泌型酵母表达载体pPIC9KM,通过电击转化获得了可高效......
甜味剂，即食糖的代用品，具有与食糖一样的甜味，但热值低。甜味剂也可以作为制药工业、食品加工业、饮料工业等行业的甜味剂和矫味剂。......
实验将含有Brazzein基因的pPIC9K穿梭质粒通过电导入巴斯德比赤酵母(Pichia pastori)GS115中,并从22个阳性克隆中筛选出His+Muts高......
甜蛋白是一类高甜度低热量应用前景广阔的天然甜味剂.本文介绍甜蛋白的开发研究进展, 并着重介绍了基因工程技术开发研究甜蛋白的......
甜蛋白是一类高甜度、低热量、多功能的新型超级甜味剂，应用前景广阔。由于它们存在于几种稀有的植物中，产地偏僻，产量低，提取困难，因而......
以4日龄莴苣（Lactua sativaL.)无菌苗子叶为外植体，通过根癌农杆菌介导，成功地进行了马槟榔甜蛋白基因MBLⅡ对莴苣的遗传转化，抗生素浓......
据欧盟网站消息，目前。欧盟委员会发布（EU）No869／2012号法规，批准奇异果甜蛋白（thauma-tin）作为饲料添加剂，新法规将自2012—11—25生效。......
根据人β防御素3和植物甜蛋白des—pGlu1—Brazzein的氨基酸序列，按照酵母密码子的偏爱性，合成了14段末端具有粘舍位点的核苷酸序列，......
自20世纪60年代,人们陆续从热带植物中发现了6种甜蛋白(嗦吗甜、莫奈林、马槟榔、Brazzein、Pentadin、Curculin)和一种变味蛋白(M......
<正> 引言没有人会想到从一种粗陋而长期被人忽略的水果中提取出来的一种蛋白质竟然有甜味,而且很可能是至今地球上发现的最甜物顷......
根据西非植物果实中分离到的ｍｏｎｅｌｌｉｎ甜蛋白的氨基酸序列，首次按照细菌优化密码子，人工合成了全长２９４ｂｐ的ｍｏｎｅｌｌｉｎ甜蛋白基因。克隆后序列分析表明，所获得基......
根据已报道的单链monellin甜蛋白的氨基酸序列,采用细菌偏爱密码子,人工合成了全长294bp的monellin基因.插入到大肠杆菌表达载体pE......
<正>一、植物甜蛋白的发现植物变味蛋白的发现导致了植物甜蛋白的发现.早在1852年,Daniell在西非发现Synsepalum dulcificum的浆果......
在西非热带植物Dioscoreophyllum cumminsii中存在着一种由两条多肽构成的甜度极高的蛋白Monellin.本研究根据已知的Monellin晶体......
本研究采用毕赤酵母偏爱密码子,人工合成了高甜度Monellin基因,并构建了重组分泌型酵母表达载体pPIC9M,通过电击转化获得了可高效......
采用喇Ⅱ酶切重组表达载体pPIC9K-Bra，纯化后电击转化甲醇酵母菌GS115，构建乙醇氧化酶缺陷型表达茵株GS115-pPIC9K—Bra，筛选鉴定后，以......
Wisconsin大学(Madison,WI)Gran Hellekant寻找非碳水化合物甜味剂的长期研究终于有了结果。大学教授Hellekant与其同事Ding Ming......
本文简要介绍了近年来在植物中发现的几种甜味蛋白质的分子结构及其化学性质，讨论了它们在结构上的相关性及可能的甜味机制，并对甜蛋......
植物甜蛋白是一类高甜度低热量的天然甜味剂。概述开发甜蛋白的研究进展及其生产方式，并着重介绍甜蛋白Miraculin的基本性质、物质......
根据从西非植物Pentadiplandra brazzeana Baillion果实中分离的甜蛋白Brazzein(Bra)的成熟区氨基酸序列,按照酵母密码子偏好人工......
将PCR扩增得到的Monellin基因片段插入Pichia pastoris胞内表达质粒pPIC3.5K',然后转入Pichia pastoris SMD 1168受体菌中. 用......
MabinlinⅡ是我国所特有且唯一的植物甜蛋白，在体外至今没有得到具有甜味的基因表达产物。本文根据己知马槟榔甜蛋白的序列设计引物......
根据thaumatin氨基酸序列及植物蛋白质表达密码子的偏爱性,设计了thaumatinⅠ的全基因序列引物,采用重叠延伸PCR法,人工合成了thau......
近些年来，许多国家，特别是发达国家，都相继出台了相应的管理措施，限制糖精的使用量，直至禁止使用糖精。我国自20世纪90年代末期以来也采......
利用土壤农杆菌系统，将高甜度的外源甜蛋白ｔｈａｕｍａｔｉｎ Ｉｉ基因转入烟草细胞，并得到大量转基因植株及其后代，经分子杂交分析确证ｔｈａｕｍａｉｎ Ｉｉ 基因已整合到烟......
根据从西非植物Pentadiplandra brazzeanaBaillion果实中分离的甜蛋白Brazzein的成熟区氨基酸序列,按照大肠杆菌(Escherichia coli......
1990年3月日本学者山下春幸等人从光叶仙茅（Curculigo latifolia）的果实中,提取出一种新型的甜味剂,是一种不含糖基的甜蛋白,命名为......
