生氰糖苷相关论文
CYP79蛋白是生氰糖苷合成关键酶,但关于亚麻CYP79基因的研究鲜有报道。本研究对包括亚麻在内的9种作物的CYP79基因家族进行了鉴定,并......
为初步探究生氰糖苷降解途径2个基因 α-HNL和 β-glu在木薯品种对二斑叶螨抗性中的作用,本研究以抗螨木薯品种\'C1115\'缅甸......
生氰糖苷是农产品中广泛存在的内源性物质,在植物中具有化学防御功能,在抵抗病虫害方面有重要作用.高粱中的生氰糖苷是蜀黍苷,当其......
生氰糖苷含量的高低对评估食用木薯块根及其制品的食用安全性及其重要.以木薯块根和木薯粉为试材,本研究建立了亚麻苦苷和百脉根苷......
结合态的风味前体物质,可以通过酸水解和酶水解的方式得以释放,其中β-葡萄糖苷酶的使用,是调整饮料酒香气并且使某些特殊感官特征......
目的:抗营养因子一直是阻碍饲料开发和利用的重要原因之一,生氰糖苷是非常规饲粮中较为常见的一类抗营养因子。本试验通过在饲粮中......
本研究旨在筛选出高效脱除亚麻籽饼(flaxseed cake,FSC)中生氰糖苷(cyanogenic glycosides,CGs)的天然微生物菌株,优化并建立FSC固态发......
澳新食品标准局(FSANZ)近日宣布,生食杏仁风险高,为了消费者的健康请勿生食。FSANZ与新西兰第一产业部对一组食用后可释放氰化物的......
试验旨在筛选出亚麻籽饼中生氰糖苷(cyanogenic glycosides,CGs)的脱毒菌株并探究其发酵亚麻籽饼的效果.利用“七叶苷柠檬酸铁板法......
亚麻籽营养丰富,含有不饱和脂肪酸、亚麻籽胶、木脂素等多种营养成分,具有很好的保健功效,但是亚麻籽中的植酸、生氰糖苷、抗维生素B6......
卡亚(Cnidoscolus spp.)作为玛雅印第安人“理想的食物和医药”,具有多种功能作用,经引种栽培,其生态环境发生了巨大的变化,因此有......
生氰糖苷是植物次生代谢产物,在植物的防御反应中发挥着重要作用。生氰糖苷本身没有毒性,但被草食动物摄食后,生氰糖苷与动物分布......
采用微生物发酵法对亚麻饼粕进行脱毒。选用L9(3^4)正交实验,确定微生物发酵条件为:酿酒酵母SaccharomycescerevlsiaeCICC31077,接种量......
建立测定亚麻籽中氰化物的定性定量方法。结果表明,改进的异烟酸-吡唑啉酮比色法能进行亚麻籽氰化物的测定,检测方法具有很强的线性......
长久以来,木薯有毒是人们的主流认识,世人对木薯毒性的认识可谓谈薯色变!木薯真的有毒吗?木薯制成的食品(如木薯粉)不能吃吗?这2个问题......
利用高效液相色谱和紫外分光光度计对脱毒冷榨亚麻饼粕的氨基酸进行分析,得出100g亚麻饼粕中必需氨基酸14.23g,占其氨基酸总量的53......
为解决饲料用粮占比过大问题,需发展无粮型饲料。木薯和青绿秸秆饲料是养殖动物的重要饲料来源,是较好的无粮型饲料,但其含有氢氰......
许多植物能够产生抗真菌的次生代谢物。这些物质有的存在于健康的植物体中,属于植物正常生长发育的组成成分,称为预先合成的抗真菌......
生氰糖苷是由氰醇衍生物的羟基和D-葡萄糖缩合形成的糖苷,已在2000多种植物中发现.分属于蕨类植物、裸子植物和被子植物的130个家族......
本试验主要研究亚麻饼的微生物脱毒,充分利用亚麻饼中丰富的蛋白质、氨基酸、脂质及其他成分,使用于动物蛋白饲料中,提高适口性和......
本试验是以冷榨胡麻饼粕为主要原料通过微生物法脱除胡麻饼粕中生氰糖苷。使胡麻饼粕通过微生物发酵产生的代谢产物来降低生氰糖苷......
有些食物含有多种具有生物活性的化合物,当与机体作用后能引起各种生物效应,称为生物活性物质。〔3〕它们种类繁多,有糖类、脂类、蛋白......
2017年12月,卫计委发函指出,直接食用的亚麻籽适用《食品安全国家标准坚果与籽类食品》(GB 19300-2014),并附食用亚麻籽研究情况。至......
试验旨在筛选出亚麻籽饼中生氰糖苷(cyanogenic glycosides,CGs)的脱毒菌株并探究其发酵亚麻籽饼的效果。利用“七叶苷柠檬酸铁板......
旨在降低或去除木薯的生氰糖苷,获得安全无毒木薯新品种。本研究以高氰和低氰5个品种的木薯为材料,通过RT-PCR方法,研究了生氰葡萄......
木薯是理想的经济作物,可以用来生产木薯淀粉、燃料乙醇、木薯酒等,副产物木薯渣、木薯酒精糟是良好的饲料。但木薯原料中含有有毒......
胡麻从丝绸之路传人我国,域外胡麻制油、制饼、制羹等饮食文化也传人我国.从东汉开始,便有胡麻作为 食品配料的记载.胡麻的引种不......
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利用Brabender DSE~25双螺杆挤压机对亚麻籽粕进行了挤压脱除生氰糖苷的试验,考察了加工条件(水分含量、加工温度、螺杆转速、喂料速......
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分别采用水煮法、烘烤法、微波法和蒸煮法对亚麻籽进行脱毒,通过实验确定了水煮法的最佳脱毒工艺参数为:水煮温度100℃,水煮时间20min......
为了探索亚麻种植阶段降低生氰糖苷含量的方法,研究了不同辐照剂量对亚麻产量及生氰糖苷含量的影响。3 a的试验结果表明,辐照处理......
生氰糖苷酶是存在于大戟科、豆科、蔷薇科等植物中的降解生氰糖苷的酶,反应过程中产生氢氰酸,称为生氰作用。植物体利用生氰作用在......
为研究所收集木薯品种叶片中生氰糖苷含量的高低,笔者将所有品种茎杆按木薯正常种植方式扦插于试验地中,在收获季节前采集顶端倒数......
氢氰酸中毒是指动物采食富含氰苷的饲料引起的以呼吸困难、粘膜鲜红、肌肉震颤全身惊厥等组织性缺氧为特征的一种中毒病,本病多发于......
生氰糖苷在植物中具有化学防御功能,在抗病虫害方面有重要作用。同时由于在木薯、杏仁和亚麻籽等食用植物中广泛存在,长期食用会危......
生氰糖苷类成分作为多种植物的防御物质被广泛研究。随着对其研究的深入,发现在细菌、真菌、节肢动物和鳞翅目昆虫体内也存在该类......
木薯是世界上第五大粮食作物。但由于含有生氰糖苷,食用处理不完全的木薯产品会对人体产生危害.这在某种程度上限制了其在食品中的广......
摘要:为了提高亚麻籽中的氢氰酸含量检测的效率,同时确保其准确性,用响应面法对异烟酸一巴比妥酸比色法前处理中的提取方法进行了优化......
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