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蛹皮制甲壳素的再探
本文主要对蛹皮制的甲壳质和虾蟹制的甲壳质,在工艺加工过程和性能上作了比较和分析,从而进一步确认用蛹皮制甲壳素是可行的。......
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蛹皮
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加工工艺
稀酸溶解性
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成膜强力
pupa skin prawn-crab chitin
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