第六生命要素相关论文
甲壳素,又名几丁质(chitin),是自然界中含量仅次于纤维素的第二大天然多糖,有第六生命要素之美称.其主要存在于甲壳类动物的外壳、......
1811年,法国学者布拉克诺发现了甲壳素,但直至20世纪50年代,学界才开始进行大量研究。1991年欧美学术界相关研究专家提出,甲壳素类......
我国学者从苍蝇幼虫体内的蛆浆蛋白中成功分离出一系列抗菌肽,可以高效地杀灭多种病原菌。科研人员把抗菌肽放在细菌培养平板中,5......
随着现代文明的发展,人类越来越注重生活环境的无菌化,以此确保身体的健康。但苍蝇作为人们所痛恨的“四害”之一,生活在肮脏的环......
黏性食物是指富含黏性物质的食物,它存在于人类的三大食品种类——动物、植物、微生物之中。例如,豆豉的黏性起因于微生物的黏性物......
黏性食物是指富含黏性物质的食物,黏性物质存在于人类的三大食品之中——动物、植物、微生物。例如,豆豉的黏性起因于微生物的黏性......
提起“壳寡糖”这一名词,很多人感到陌生。究竟什么是壳寡糖?原来壳寡糖是从甲壳素中分离出壳聚糖,然后再降解衍生出壳寡糖,它被誉......