糖酸含量相关论文
【目的】探讨鲁秀梨果实可溶性糖和有机酸含量的累积方式，为确定其适宜采收期与销售期提供依据。【方法】可溶性糖和有机酸含量的测......
大南果梨是南果梨的大果芽变,具有果大、丰产、早产、树体矮化开张等优点,近20年来,在我省各地已推广2000hm2,在抚顺南部、锦州和......
柑橘果实中糖酸含量是决定果实品质的重要指标.本文综述了柑橘果实成熟过程中糖酸代谢及相关酶的最新研究进展,提出了今后甜橙品质......
欧李为中国特有灌木果树。随着近来人工栽培面积不断扩大，生产者对果实品质和育种研究提出了更高的要求。糖、酸是果实品质形成......
该试验以鸭梨为试材,研究了果实生长发育过程中糖、酸、淀粉含量的变化,探讨了叶片和果实中10种矿质元素含量的周年变化及相关性,......
为了研究不同处理的‘安哥诺’李果实冷藏期间糖、酸含量及其酶活性的变化规律,本文以‘安哥诺’李(Angeleno)为材料,分别用1-MCP......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
根据实测资料统计分析表明,吐鲁番盆地4种主栽品种葡萄果粒重、浆果含糖量、成熟系数(糖酸比)与开花后≥15℃积温呈极显著的logist......
对梨９０个品种（品系）果实的糖和酸含量的测定结果表明，含酸量是影响梨综合品质的主要因素之一，当含酸量特别高时，几乎没优质的果实；而很低时......
对异羟肟酸比色法测定葡萄糖酸含量的方法进行了改进.通过考察不同葡萄糖浓度对异羟肟酸比色法测定葡萄糖酸的影响,得出葡萄糖浓度......
‘华苹’是以‘金冠’为母本,‘惠’为父本杂交,历经37年育成的中晚熟苹果新品种。1976年杂交,1977年播种,1979年在杂种选育圃定植......
以长把梨果实为试材，通过田间测量、酸碱滴定及切片观察等方法，研究了果实发育前期果实纵横径、重量和体积、可溶性固形物含量、可滴......
【目的】分析4种抗寒主栽苹果品种果实中主要糖、有机酸的种类和含量及其它果实性状,研究主要香气成分,为寒地苹果品种改良提供依......
通过模糊综合评判法的多指标正交试验优选冻南果梨、尖把梨和花盖梨的最佳工艺参数,利用高效液相色谱仪测定果实的糖酸含量。结果......
据《北方园艺》2014年第7期《不同砧穗组合对“寒富”苹果果实品质的影响》（作者张秉宇等）报道，以7个不同砧穗组合“寒富”苹果为试材......
试验研究了谢花后用20mg·L-1 CPPU浸果对美味猕猴桃单果重和糖酸含量的影响.结果表明(1)谢花后10天处理一次和17天后再处理一......
根据实测资料统计分析表明,吐鲁番盆地4种主栽品种葡萄果粒重、浆果含糖量、成熟系数(糖酸比)与开花后≥15℃积温呈极显著的logist......
采用色差计测量不同成熟度‘贵妃’枇杷果实的色泽,并分析其与果实糖、酸含量的关系。试验结果表明：枇杷果实色差参数L＊、H°值......
研究了设施栽培条件下油桃生长发育过程中糖酸含量的变化。结果表明：果实发育早期，糖分积累以还原糖即葡萄糖和果糖为主；果实发育后期......
采用高效液相色谱和顶空固相微萃取技术对2个杏新品种‘鲁杏3号’、‘鲁杏4号’成熟期果肉中糖酸和挥发性香气成分进行分析鉴定。......
葡萄耐贮性是由品种的物理特性和生物特性决定的．一般认为欧洲种比美洲种耐贮藏．东方种群比西欧和黑海沿岸种群的品种耐贮藏．耐藏：品种......
通过对油麦菜、马铃薯、辣椒、豇豆4种蔬菜总糖、总酸、类胡萝卜素、叶绿素、抗坏血酸含量的测定,研究新鲜蔬菜、鲜切蔬菜及其低温......
为了探明与薄皮甜瓜糖酸含量相关的性状指标,对不同来源的18份薄皮甜瓜种质的糖酸含量进行测定,采用灰色关联度法分析糖酸含量与果......
以‘里扎马特’葡萄为试材，于果实始熟期分别利用50、100和200nag·L^-1的NAA喷施果实。结果表明：NAA处理可显著抑制果实中葡萄......
为了探讨环剥在葡萄上的应用效果 ,我们于 1 998～ 2 0 0 0年分别在露地和设施栽培葡萄上进行了环剥试验。结果表明 ,幼果膨大期后环......
通过６２个品种糖酸含量分析，研究了苹果糖酸含量与果实风味品质的关系．结果表明，苹果糖酸含量和糖酸比在品种间差异显著，年份间相对稳定，糖......
对梨90个品种（品系）果实的糖和酸含量的测定结果表明，含酶量是影响梨综合品质的主要因子之一。当含酸量特别高时，几乎没有优质的果实；而......
为了解牛肉红朱橘果实生长发育过程中的Vc、糖、酸含量变化规律,采用高效液相色谱法,对其发育过程中的果实进行了可溶性糖、有机酸......
【目的】研究山葡萄及其种间杂种的酿酒特性。【方法】以吉林省柳河地区3个山葡萄品种(双红、双优、左山一)和1个杂种(公酿1号)为......
影响柑桔果实品质的因素很多。果实品质的含义也比较丰富,仅就风味品质而言,表现为浓、淡、酸、甜、苦、涩和粗、嫩、香、异等。......
【目的】了解新疆不同产区无核白葡萄果实糖酸含量的差异。【方法】对鄯善、哈密、吐鲁番和托克逊产区的无核白葡萄抽样,测定分析1......
为了研究日光温室生物菌肥的效应,采用二次正交旋转回归设计方法,研究了3种生物菌肥的4种施肥方案对草莓果实糖酸含量的影响。结果......
以果实套袋、不套袋以及不同生境特征的粘核毛桃为材料,研究了果实、外表皮、外层果肉、中层果肉、内层果肉、果汁、果核等的基本......
【目的】分析4种抗寒主栽苹果品种果实中主要糖、有机酸的种类和含量及其它果实性状,研究主要香气成分,为寒地苹果品种改良提供依......
文章利用实测资料通过相关分析,得出温度、光照和空气相对湿度与葡萄浆果中的糖酸含量关系密切;用这3个因子建立的葡萄品质气候指......
以荔枝品种妃子笑（LitchichinensisSonn．CV．Feizixiao）为材料，通过测定其果实发育过程中重量、体积、糖、酸、维生素C（Vc）、丙二醛（MDA）含量......
谈到葡萄的成熟度问题,相信大多数人的第一感觉就是葡萄的糖度有多少.对于大多数国内酒厂的酿酒师来说,似乎是糖度越高越好.这与目......
