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壳聚糖具有较好的吸附性、成膜性、成纤性、吸湿性及生物相溶性等，对壳聚糖进行磷酸化改性，制备壳聚糖磷酸酯（PCTS），改善水溶性，并将其应......
以壳聚糖（CTS）为原料，通过化学共沉淀一步法制备出磁性壳聚糖（MCTS），以取代糖业传统澄清剂SO2。用该产物澄清糖厂甘蔗汁，并以清汁脱色率和......
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