脂肪酸(FA)相关论文
该文研究了十二烷基硫酸钠-平平加混合表面活性剂体系对铬的增感作用。研究结果表明:混合体系对铬的增感作用优于单一体系。混合体系......
随着人们生活水平的提高,对优质羊肉的需求量也越来越大.肉质评价指标主要有滴水损失、肉色、大理石纹、系水力、肌内脂肪含量、肌......
用毛细管气相色谱/傅里叶红外光谱联用方法鉴定了微孔草油中主要脂肪酸成份,计算了气相红外光谱图不饱和酸特征峰(3012cm^-1和1758cm^-1)强度比。......
油菜(Brassica napus)和拟南芥(Arabidopsis thaliana)均属于十字花科植物,脂肪酸合成和调控机制相似。油菜是我国重要的油料作物,......