芹菜黄酮相关论文
采用酶法提取芹菜中的黄酮物质,实验结果表明:酶的种类、酶浓度、酶解温度及酶解时间对芹菜黄酮得率有不同程度的影响,且采用纤维......
芹菜(Apium graveolens L．var．dulce)为伞形科植物，是一种在我国栽培历史悠久，分布广泛的蔬菜。近年来，有文献报道芹菜中富含黄酮类物质......
黄酮类物质是芹菜最重要的次生代谢产物。该研究通过反相高效液相色谱测定了44份中国芹菜种质、美国西芹‘文图拉’和欧洲西芹‘皇......
研究超声波-微波协同萃取芹菜黄酮的工艺条件。以远红外干燥的芹菜粉为原料,通过单因素和正交试验探讨乙醇浓度、液料比、微波功率......
[目的]优选芹菜黄酮的最佳提取工艺条件。[方法]以芹菜黄酮提取率为指标,通过析因试验得出影响黄酮提取率的主要因子,在此基础上进......
对芹菜黄酮的分离工艺条件研究，以确定聚酰胺分离芹菜黄酮的最佳工艺。聚酰胺树脂分离芹菜总黄酮，通过树脂吸附与解析条件的优化以及......
芹菜中芹菜素、水蓼素、3’，4’，5’，7-四羟基黄酮等黄酮类化合物具有抗氧化、降低脂质过氧化反应、预防心血管疾病、抗衰老等作用。......
芹菜是一种药食同源的植物,含有很多生物活性物质如芹菜黄酮、不饱和脂肪酸、挥发油、香豆素衍生物等,其中芹菜素、水蓼素、3′,4......
以远红外干燥的芹菜粉为原料,通过单因素试验探讨了超声波提取芹菜黄酮工艺中乙醇浓度、液料比、超声波功率、提取时间、提取温度......
芹菜(Apium Graveolens L.)是一种具有良好经济价值的植物。芹菜中含有丰富的黄酮类化合物,目前对芹菜的研究主要集中在主要集中在......
本文从芹菜所含的营养及药理活性成分入手,论述了芹菜及其主要药用成分黄酮类物质的抗癌、降血脂、护肝、保护中枢神经系统以及对......
利用聚酰胺树脂分离纯化芹菜粗黄酮,探讨聚酰胺柱层析分离条件,确定聚酰胺柱分离纯化芹菜黄酮的最佳工艺参数。采用紫外分光光度法......
芹菜（Apium.graveolens L.）从15世纪由高加索传入中国。古代本草记载与现代研究文献都证明芹菜具有降血压、镇静、健胃、利尿、润肺......
近年来,热加工食品中产生的有害物质丙烯酰胺引起了相关专家和学者的广泛关注。寻找合适的抑制方法,有效降低食品加工过程中丙烯酰......
通过比较鲜榨芹菜汁、2种芹菜粗提物(聚酰胺树脂吸附后40%或60%乙醇溶液分别洗脱)中总酚、总黄酮和黄酮单体在模拟口腔、胃、肠消......
