雅安藏茶相关论文
雅安藏茶是一种地方特色性黑茶，属于后发酵茶，一般采用一芽三至五叶的新梢作为原料，叶片的成熟度较高，富含有机酸和茶多糖。本文综述了......
本文简要介绍了"雅安藏茶"的定义、历史沿革、生长环境,重点对采割、原料茶初制、成品茶加工三大主要部分进行了详细的研究和探......
目的:研究雅安藏茶对脂质代谢紊乱大鼠的减肥降血脂作用。方法:建立SD大鼠脂质代谢紊乱模型,给药6周后,通过对大鼠的体重、Lee’s......
为研究贮藏过程中雅安藏茶中茶色素、多酚及其抗氧化活性的变化情况,对不同贮藏时间藏茶中茶色素、总多酚、总黄酮及其抗氧化活性......
雅安藏茶是黑茶的一种,属于后发酵茶,是藏族同胞的生活必需品,具有良好的保健功效。雅安藏茶富含茶褐素、茶多糖、有机酸、膳食纤......
当前我国的茶园面积约为2666666.67 hm2、茶叶年产量约为220万t。四川省雅安市是世界茶文化的发源地之一,其中的雅安藏茶已有千年......
高脂饮食SD大鼠脂质代谢紊乱模型建立后,以血脂康为阳性对照组,用雅安藏茶浓缩液0.75（低）、1.5（中）、3.0（高）g·kg~（-1）（BW）进行干预试验......
目的:观察雅安藏茶联合辛伐他汀对高血脂患者血脂水平、颈动脉、治疗依从性的影响。方法:选取高脂血症患者75例进行研究,患者随机......
目的探究雅安藏茶对60Coγ射线辐射损伤小鼠的防护作用。方法实验选取48只雄性SPF级小鼠，随机分为：正常对照、辐射对照、阳性对照，以......
为探究雅安藏茶茶多糖对~（60）Co-γ射线辐射损伤小鼠抗辐射作用的影响,从雅安藏茶中提取茶多糖,用不同浓度（50、100、200 mg·kg^......
期刊
2008年,南路边茶(雅安藏茶)制作技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录,非物质文化遗产的保护和传承受到社会各界的广泛关注。......
雅安藏茶是雅安农业资源中最具有独占性的资源，并且作为发展历史最为悠久的黑茶类中的一类，在茶马古道发展历史中占据了重要的政治、......
雅安藏茶因优良品质及重要生物活性而闻名于世,本文就藏茶特征品质及其在加工制作中的变化规律进行归纳总结,建立基于企业需求的藏......
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
藏茶有着1300多年的历史，由于各种原因直到2002年后才走出神秘的藏区慢慢被人们所了解和饮用。雅安藏茶因产于雅安，畅销西藏、青海、......
以编号A,B,C,D的4份雅安藏茶为评定对象,选择外形、汤色、香气、滋味、叶底等因素进行感官指标综合评定,并进行合理的权重向量设置......
目的:探讨雅安藏茶贮藏过程中主要微生物的种类及雅安藏茶对人体的降脂保健作用。方法:选取雅安藏茶厂储存2年和6年两个贮藏时期的......
雅安藏茶是一种地方特色性黑茶,富含各种活性成分,具有抗氧化、抗辐射、减肥降脂、改善消化等保健功能。本文综述了雅安藏茶的活性......
中国茶文化发展历史悠久,推动茶叶区域品牌建设对于促进茶叶市场推广、茶叶产业竞争力提升具有重要意义。雅安藏茶作为“雅茶”门......
从节点式发展到完整的产业链延伸是现代产业发展的有效途径,其中品牌建设在产业链建设中起着举足轻重的引领作用,而相关政府部门的......
雅安藏茶属于黑茶类,具有兴奋性低、不影响睡眠的特点,咖啡碱是茶叶中主要的生物碱,具有兴奋神经中枢的作用。该研究以20个雅安藏......
以雅安藏茶为材料,用体积分数70%乙醇溶液提取后经系统萃取分离得到7种雅安藏茶级分,并测定各个级分的主要成分及对α-淀粉酶活性......
【目的】研究雅安藏茶促进胃蛋白酶的活性级分评价,为丰富雅安藏茶的生理代谢机理提供一定的科学依据。【方法】从雅安藏茶中系统......
对雅安藏茶的水浸出物清除超氧阴离子自由基(O2-.)和羟自由基(.OH)的能力进行评价。结果表明,当反应体系中雅安藏茶水浸出物浓度分......
通过对雅安藏茶制作工艺品质成分的分析测定,结果表明,随着制作工艺递进茶叶的含水率递减,渥堆前3 d,含水率下降最少,失水率仅为3.......
食品质量安全是当今经济社会发展中的重大课题,提高农产品质量并优化产业水平也面临着食品质量安全的考验。茶叶产品中有害重金属......
通过建立60Co γ辐射损伤小鼠模型,探究雅安藏茶茶褐素对60Co γ辐射损伤的防护作用。实验选取48只雄性SPF级小鼠,随机分成正常对......
<正>我国是茶叶原产国,历史悠久,独具特色。雅安藏茶是汉藏民族团结的纽带,被誉为"西北少数民族生命之茶"。明《严茶议》载:"茶之......
为探究雅安藏茶水提物的降脂活性,利用高脂饮食诱导,成功构建高脂小鼠模型,按照0.2~0.4 mL/(10 g·bw)的剂量经口灌胃藏茶的水提取......
<正>三年产业重建,四川省雅安市雨城区推进"百里茶画廊、百亿茶产业"战略布局,努力走出"绿而美、绿变金"的生态富民之路,实现藏茶......
<正>雅安藏茶是典型的黑茶。中国黑茶起源于四川,早期的四川茶叶运往西北易马,交通不便,运输困难,必须缩小体积,蒸制紧压,以便长途......
雅安藏茶历史悠久,独特的渥堆工艺形成了其陈醇的品质特征。综述了近年来雅安藏茶的产品分级标准以及保健功能性研究进展,主要包括......
