黄豆豆渣相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

黄豆豆渣相关论文

黄豆豆渣中脲酶的提取精制及其影响因素研究

为拓展脲酶的国产化途径,对黄豆豆渣中脲酶的提取进行了研究.建立了从黄豆豆渣中提取脲酶的全套流程,利用盐析法和有机溶剂沉淀法,......

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黄豆豆渣脲酶酶活力 Km 酶活影响因素

黄豆豆渣发酵产物中挥发性风味化合物成分分析

采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术,对黄豆豆渣的阿舒假囊酵母固态发酵产物的挥发性风味成分进行分析,研究不同型号萃取头......

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固相微萃取挥发性物质黄豆豆渣微生物发酵

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