论文部分内容阅读
通过N+注入解脂耶罗威亚酵母(Yarrowia liolytica)DC-3-2，筛选出一株油脂降解率提高了11.09％的高效菌株DC-3-2-50,经10次传代实验表明该菌株遗传稳定性良好。对DC-3-2-50 的降解条件进行了初步研究，结果表明,在最佳条件：初始pH值9.0、接种量3.0％、温度为25-30℃、摇床转速为180～200rpm、碳源为大豆油时,其降解率最高，可达87.7％。