饮茶与抗癌

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<正>全球癌症病人年发病率持续上升,估计到2000年将突破一千万,我国癌症病人年发病超过150万,世界卫生组织早在80年代就提出“1/3的癌症可以预防”。可以得出,我国将有53万人可以通过预防而免患癌症。因此,“预防为主”的方针是值得大力提倡的。茶叶可以说是在植物药品中被研究得最多的天然植物药物。茶叶有60多种保健功能, 20多种成分。茶叶的抗癌作用主要是多种成分相互协同作用的结果。
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