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江西油茶产业发展进入了一个新的发展时期,掀起了产业发展新高潮.分析其发展历程,阐述了新时期下产业的定位及其特征,分析表明:江西油茶产业受三大主推政策影响,呈现多渠道、多模式发展格局,主要表现为规模化种植、多元化经营以及茶油精深加工技术的突破性进展和社会资金的大量涌入,已确立了新时期的油茶产业规模化发展地位和跨越式发展方向.