【摘 要】
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为了观察历史上无旋毛虫病暴发的河南省东部与北部地区猪旋毛虫病的自然感染情况,2010-2011年在安阳与商丘地区对475分屠宰猪的膈肌应用压片镜检法和人工消化法进行检验,应用
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为了观察历史上无旋毛虫病暴发的河南省东部与北部地区猪旋毛虫病的自然感染情况,2010-2011年在安阳与商丘地区对475分屠宰猪的膈肌应用压片镜检法和人工消化法进行检验,应用多重PCR法对旋毛虫分离株进行鉴定。结果发现,所有膈肌应用镜检法均未发现旋毛虫幼虫。消化法发现猪旋毛虫的感染率为3.79%(18/475);不同条件下饲养的生猪的感染率不同,工业化养猪场的生猪未发现旋毛虫感染(0/112);城郊小养猪场猪的旋毛虫感染率为10%(9/90),平均每克肌肉虫荷(1pg)为0.48(0.11-1.41);农户圈养生猪的感染率为3.3%(9/273),平均每克肌肉虫荷为0.27(0.1-1.58)。在18份阳性肉样中,4份(22.22%)肉样的虫荷高于旋毛虫对公共卫生健康构建成威协的水平((?)11pg)。对猪旋毛虫分离株进行多重PCR鉴定结果表明,该分离株为旋毛形线虫(Trichinella spiralis,T1)。结果表明,河南省东部与北部地区存在猪旋毛虫的自然感染,城郊小养猪场及农户圈养猪的旋毛虫感染率较高,但感染度较低;在旋毛虫病低度流行区应使用消化法对猪肉进行旋毛虫检验。
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