【摘 要】
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深王快大品系(简称深王鸽,用SK表示),新白卡高产品系(简称新白卡鸽,以NC表示)和泰深雌雄自别系(简称泰深鸽,用TS表示)是深圳市天翔达牧工贸公司同广东省家禽科学研究所合作培育的三个肉鸽新品系.本试验对三个新品系肉鸽的体型外貌和屠宰率进行了详细的测定,并同普通杂交王鸽(用HK表示)进行比较,SK和NC的体斜长114.18 mm, 114.61 mm较HK的115.95 mm稍短,而TS体斜长11
【机 构】
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广东省家禽科学研究所,广州510520 深圳市天翔达鸽业有限公司,广州510545
【出 处】
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第七届中国优质禽育种与生产研究会学术讨论会暨代表大会
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深王快大品系(简称深王鸽,用SK表示),新白卡高产品系(简称新白卡鸽,以NC表示)和泰深雌雄自别系(简称泰深鸽,用TS表示)是深圳市天翔达牧工贸公司同广东省家禽科学研究所合作培育的三个肉鸽新品系.本试验对三个新品系肉鸽的体型外貌和屠宰率进行了详细的测定,并同普通杂交王鸽(用HK表示)进行比较,SK和NC的体斜长114.18 mm, 114.61 mm较HK的115.95 mm稍短,而TS体斜长116.9 mm则比HK稍长,但4组鸽体斜长差异不显著,SK组龙骨长96.87 mm,胸角81.12度,胸宽76.32 mm,胸深75.62 mm,同HK相比则表现为较大的优势,显示出快大品系的特色,NC品系除龙骨长度和胸角较HK大外,胸深、胸宽、胫长等都与HK相近,而比HK较小,显示出体型中等,利于生产繁殖的高产特征;TS品系的各项指标同NC组相近,说明两品系除毛色外,体型结构较为相近.从屠宰率可见三组乳鸽的半净膛都超过接近450g的特级标准,且屠宰率都达到80％以上.
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"驼龙山1号"属于蛋用型优质鸡新品种,系由安徽省2个不同的地方鸡种导入适量的高产蛋鸡血缘,经横交固定选育而得.研究结果表明,该品种母鸡开产日龄145d,66周产蛋量186.4个,开产初期平均蛋重接近40g,哈氏单位和蛋黄比率具有突出的优势.但蛋壳强度、蛋重、开产体重变异较大,表明均匀度有待提高.因此,在该品种后续世代的选育中,应重点选育体重、产蛋量、蛋重和蛋壳强度性状.
"驼龙山2号"优质鸡系安徽农业大学和安徽兴牧畜禽有限公司共同培育的优质肉鸡3系配套系.本试验测定并分析了配套系商品代公鸡的生长发育和肉质,结果表明,12、16、20周龄活重分别为907.48、1152.68、1504.67 g.16周龄体重正符合市场的要求,此时期屠宰率、全净膛率分别为88.65％和66.76％,均高于其他两个时期;16周龄腿肌、胸肌滴水损失分别为9.64％和10.21％,显著低于
本研究用Loggistic、Gompertz和Bertanlanffy3种非线性生长模型对清远麻鸡的生长发育进行拟合.研究结果表明,3种模型均能较好地拟合清远麻鸡生长曲线,但Gompertz模型对体重的拟合效果最佳,Loggistic模型对胫长的拟合效果最佳.运用3种模型对清远麻鸡进行生长曲线的拟合和分析是可行的,对及时掌握清远麻鸡的生长发育规律提供了参考.生长曲线拐点的含义是生长速率最快的时候，
本试验通过对文昌鸡♂×贵妃鸡♀的杂交F1代不同日龄的屠宰测定和肉品质分析比较,探讨其适宜的上市日龄.试验中120只杂交F1代饲养至90d和120d,分别随机抽取了48只(公母各半).进行屠宰试验和肉品质分析,结果表明:120d公鸡的半净膛率与90d的公鸡相比差异显著(P＜0.05),120d母鸡与90d母鸡相比差异极显著(P＜0.01);120d母鸡的全净膛率与90d母鸡相比差异极显著(P＜0.0
本文对芦花鸡等三种优质肉鸡生产性能、屠宰性能和经济效益进行比较分析.结果表明:麻鸡的平均日增重分别比芦花鸡和黄鸡大18.7％、19.8％ (p＜0.05),料肉比分别比芦花鸡和黄鸡小3.06％、7.14％(p＜0.05).屠宰性能:麻鸡的半净膛率为84.13％,显著大于芦花鸡和黄鸡的82.61％和82.53％(P＜0.05),芦花鸡的胸肌率、腿肌率分别比黄鸡、麻鸡大0.33％、1.25％、4.52
试验分别测定了绿壳蛋鸡、贵妃鸡和隐形白羽肉鸡3个品种鸡蛋蛋壳、蛋白和蛋黄中的Ca、Mg、P、Fe、Mn、Zn、Cu、Pb、Cd 9种矿物质元素的含量.结果表明,贵妃鸡蛋蛋壳中Mg、P、Cu含量显著高于绿壳鸡蛋(p＜0.05),但与隐形白羽肉鸡鸡蛋差异不显著;绿壳鸡蛋蛋壳中Zn含量显著高于其它两个品种的鸡蛋(P＜0.05);隐形白羽肉鸡鸡蛋蛋壳中Fe含量显著高于其它两个品种(P＜0.05).贵妃鸡鸡
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边鸡是我国著名优良原始地方家禽品种之一,其优良的肉质和蛋品,是优质鸡育种的良好素材.山西省农业科学院畜牧兽医研究所历时4年,对边鸡分品系进行家系纯繁选育,至2011年2月,已分品系家系纯繁五个世代.选育出的五个具有不同表型特征的品系,随着选育代次的提高,各品系的外貌特征及生产性能更趋一致,且有效地保存了边鸡丰富的遗传多样性.五个品系中，黑羽单冠系 ♂、♀体重较小;两个复冠品系♂、♀体重较大;随着选
为探讨贵妃鸡商用配套系产蛋期母鸡体重对其生产性能的影响,本试验把25周龄的贵妃鸡父系母鸡和母系母鸡按体重分别分为2组即4组,每组60只共240只.其中父羽一组和二组的平均体重分别为1 015 g和1 230 g,差异显著(P＜0.01);母系一组和二组的平均体重分别为1 029 g和1 250 g,差异显著(P＜0.01).试验期为56 d即26～33周龄.通过每天记录各组产蛋数、蛋重、产蛋率及饲
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