【摘 要】
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依据速冻食品产量的高速发展及对速冻装置的制冷温度要求越来越低,把自动复叠制冷技术应用在速冻装置。通过与活塞式两级压缩及螺杆式单级与两级压缩氨系统在-55℃蒸发时
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依据速冻食品产量的高速发展及对速冻装置的制冷温度要求越来越低,把自动复叠制冷技术应用在速冻装置。通过与活塞式两级压缩及螺杆式单级与两级压缩氨系统在-55℃蒸发时的制冷性能比较,说明了自动复叠制冷技术的节能等优势。介绍了速冻装置配备自动复叠制冷系统的主要特点。
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