生物地球化学中的硒——紫阳硒研究25年回顾与展望

来源 :2003年全国生化与生物技术药物学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户：wlh0403

【摘要】

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硒是人体生命必需的微量元素,紫阳县是我国已经科学证实的两大富硒区,本文讨论了人体日需补硒量为50-250ug/d,并从岩石、土壤、动物硒水平分布,阐述了人体硒分布.论述了硒在

【作者】

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梅紫青王忠诚

【机构】

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陕西省紫阳县人民政府

【出处】

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2003年全国生化与生物技术药物学术研讨会

【发表日期】

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2003年期

【关键词】

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硒是人体生命必需的微量元素,紫阳县是我国已经科学证实的两大富硒区,本文讨论了人体日需补硒量为50-250ug/d,并从岩石、土壤、动物硒水平分布,阐述了人体硒分布.论述了硒在人类健康中的20种功效,对紫阳富硒茶的抗氧化、抗衰老、防癌抑癌、抗幅射作用进行了论述.对富硒食品及药品的开发研究现状进行了介绍,对下一步基础研究和产品开发进行了展望.

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