中老年骨质疏松女性综合营养评价及饮食行为研究

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<正>目的调查了解成都地区中老年骨质疏松女性的综合营养状况和饮食行为特征,探讨饮食行为对其综合营养状况的影响。方法随机选取成都市311例中老年骨质疏松女性为研究对象,应用微型营养评价法(MNA)分析评价其综合营养状况;通过问卷调查收集其饮食行为(正餐、加餐、饮水等)和个人基本信息;采用c2检验分析不同饮食行为人群综合营养状况,采用多因素logistic回归模型分析饮食行为对综合营养状况的影响。结果 (1)调查对象MNA评分平均为25.8±2.5(18.0~30.0),潜在营养不良者占20.3%,无营养不良者。(2)调查对象食欲好者占46.9%;参与正餐制作者占69.8%;每餐食量固定者占
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