【摘 要】
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为研究抗氧化剂对奥尼罗非鱼生长及抗氧化能力的影响,分别在高脂饲料中添加茴三硫(750mg/kg)和硫辛酸(600mg/kg)两种抗氧化剂饲喂奥尼罗非鱼(初始体重5.79±0.09g),标记
【机 构】
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贵州大学动物科学学院,贵州贵阳,550035
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为研究抗氧化剂对奥尼罗非鱼生长及抗氧化能力的影响,分别在高脂饲料中添加茴三硫(750mg/kg)和硫辛酸(600mg/kg)两种抗氧化剂饲喂奥尼罗非鱼(初始体重5.79±0.09g),标记为：Ⅰ和Ⅱ.以基础饲料(CK1)和高脂饲料(CK2)为空白对照组,饲喂42天,测定两种抗氧化剂对奥尼罗非鱼生长、饲料利用及抗氧化能力等相关指标的影响.结果显示：与CK1相比,CK2组增重率(WGR),特定生长率(SGR)和蛋白质效率(PER)有所提高,而饲料系数(FCR)偏低.Ⅰ号添加剂组的WGR、SGR和PER明显高于CK2和Ⅲ号添加剂组.与其他试验组相比,Ⅰ号添加组显著提高血清超氧化物歧化酶(SOD)酶活和总抗氧化力(T-AOC),降低血清丙二醛(MDA)含量(P＜0.05),同时谷胱甘肽氧化酶(GSH-PX)活力也有升高趋势.结果表明：茴三硫的添加使奥尼罗非鱼的抗氧化能力显著提升,并有效提高奥尼罗非鱼的饲料利用率和生长速度.
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