【摘 要】
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为研究色氨酸对凡纳滨对虾生长、5-羟色胺(5-HT)及5-羟色胺受体1(5-HT1)和γ-氨基丁酸(GABA)水平的影响，试验设计在基础饲料中分别添加0、0.12％、0.24％、0.36％、0.48％、0.60％(T0～T5)色氨酸，配制6种等氮、等能饲料.试验选用体质量为(0.63±0.01)g的凡纳滨对虾960尾，随机分为5组，每组4个重复，用上述饲料饲养60d.结果显示，色氨酸可明显提高凡纳
【机 构】
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华南农业大学动物科学学院,广东广州510642;广东省农业科学院动物科学研究所,广东广州510640
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为研究色氨酸对凡纳滨对虾生长、5-羟色胺(5-HT)及5-羟色胺受体1(5-HT1)和γ-氨基丁酸(GABA)水平的影响，试验设计在基础饲料中分别添加0、0.12％、0.24％、0.36％、0.48％、0.60％(T0～T5)色氨酸，配制6种等氮、等能饲料.试验选用体质量为(0.63±0.01)g的凡纳滨对虾960尾，随机分为5组，每组4个重复，用上述饲料饲养60d.结果显示，色氨酸可明显提高凡纳滨对虾蛋白转化效率和成活率(P＜0.05)；提高特定生长率和肝胰腺指数(P＞0.05)，降低饲料系数(P＜0.05)；提高虾体粗蛋白(P＜0.05)，降低粗脂肪(P＞0.05).色氨酸明显提高凡纳滨对虾眼柄-视神经节(XO-SG)、脑、肝胰腺、肠和血液中5-HT浓度和5-HT1 mRNA的表达水平(P＜0.05)，同时显著提高XO-SG、肠、胃和血液中的GABA含量(P＜0.05).研究认为，在凡纳滨对虾基础饲料中添加适宜色氨酸，有助于提高对虾中枢神经和外周组织中5-HT和GABA的释放，提高蛋白质的利用率以改善生长性能.
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本试验旨在研究豆粕替代鱼粉对大菱鲆(Scophthalmus maximus L.)幼鱼IGF-1和IGF结合蛋白(IGFBP1、IGFBP2、IGFBP4、IGFBP5)mRNA水平的影响.设计三种实验饲料分别为鱼粉对照组(FM)、豆粕替代45％鱼粉蛋白组(SB)、SB组添加必需氨基酸(EAA)组(SB+AA),分别饱食投喂30天,禁食48h后重新投喂相应饲料,在0h(禁食)、2h、8h和24h
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长链多不饱和脂肪酸(LC-PUFA)的生物合成对于鱼类乃至所有脊椎动物都非常重要。首个完整的海水鱼LC-PUFA合成途径由本课题组在黄斑蓝子鱼(Siganus canaliculatus)中被阐明,其中包括两个相似度为83％的脂肪酸去饱和酶(Fad),即△6/△5 Fad和△4 Fad,它们分别承担LC-PUFA合成途径中3步不同的去饱和反应。为了揭示蓝子鱼两个Fad的底物识别特异性,阐明去饱和酶
本文对仿刺参多不饱和脂肪酸代谢中二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯(DHA)合成途径中的关键酶——脂肪酸去饱和酶(△6FAD)进行了研究。首先，采用同源克隆和RACE技术获得了该基因cDNA全长序列，然后运用荧光定量PCR测定了该基因在仿刺参不同组织中的表达量差异，并采用气相色谱法测定了成参不同组织中各种多不饱和脂肪酸的相对含量。
采用光镜和电镜技术，对黄颡鱼胃肠道进行组织学研究。结果表明：黄颡鱼胃膨大为囊状，肠分为前、中、后肠。胃肠道组织结构由内向外可分为黏膜层、黏膜下层、肌层和浆膜层。胃黏膜皱褶成簇分布，胃小凹密集，无杯状细胞，胃腺复层排列。肠道黏膜上皮由吸收细胞和杯状细胞组成。皱襞数量由前至后逐渐减少，肌层逐渐变薄，杯状细胞数目逐渐变多。电镜下胃黏膜褶上还有次级皱褶，上皮细胞胞质中细胞器丰富。由前至后皱褶的锯齿状结构逐
以初始体重7.36±0.33g的大黄鱼为研究对象，在海水浮式网箱(1.0× 1.0× 1.5m)内进行60d的实验，探讨磷脂对大黄鱼生长和脂肪转运的影响.以白鱼粉(43％)、豆粕(15％)为主要蛋白源，配出磷脂含量为1.3％、3.0％、4.8％、7.4％和9.6％的5种等氮等脂的饲料.实验期间，各网箱实验鱼(60尾/箱)每天两次(05：00和17：00)饱食投喂.结果表明：饲料中磷脂对大黄鱼的存活
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