【摘 要】
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利用宜红早茶树叶片基因组,通过PCR直接扩增获得多酚氧化酶的基因。将茶树多酚氧化酶的基因连入pET32a表达载体中,以IPTG诱导获得酶蛋白的高效表达。经镍离子亲和柱纯化获得
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利用宜红早茶树叶片基因组,通过PCR直接扩增获得多酚氧化酶的基因。将茶树多酚氧化酶的基因连入pET32a表达载体中,以IPTG诱导获得酶蛋白的高效表达。经镍离子亲和柱纯化获得宜红早多酚氧化酶工程蛋白,经活性检测表明具有酶催化活性,这为茶树多酚氧化酶工程蛋白的应用提供了基础。
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