【摘 要】
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本文对基质复印技术(substrate imprinting technique(SIT)研制的生化传感器及其在食品安全和其它的现代分析领域中的应用进行了综述和展望。基质复印技术是高分子复印领域的
【机 构】
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爱诺维创新公司; 中国科学院长春应用化学研究所;
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本文对基质复印技术(substrate imprinting technique(SIT)研制的生化传感器及其在食品安全和其它的现代分析领域中的应用进行了综述和展望。基质复印技术是高分子复印领域的最新的突破性研究成果。它能够真正从分子识别的角度上制备出分子尺寸大小,形状的人工合成的识别膜。从根本上解决了生化传感器从出现到现在都无法同时真正解决的三个‘S’问题(选择性(selectivity),灵敏度(sensitivity)和稳定性(stability))。从选择性的角度来看,此项技术不仅可用来识别一般的结构和性能差别很大的有机分子,还可对同分异构体,甚至手性分子(对映异构体)之间进行选择性识别。其灵敏度可达到0.01 ppb甚至更低。这种具有单克隆人造抗体功能的识别膜传感器具有广普性,制备过程简单等优点,几乎可适用于任何目标物质。采用此技术,目前已经成功地研制出针对小的有机分子如除草剂,氯霉素,到大的蛋白质甚至细菌,病毒的传感器。由于所研制的传感器的高选择性和灵敏度及其传感器本身的可携带性等优点,样品基本上不需要任何预分离浓缩步骤,从而为达到真正意义上的现场识别和检测提供了理论和技术基础,同时为食品安全提供了有效的检查和监控手段。
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