【摘 要】
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丁二酸由于可以作为许多通用化学品和可生物降解的聚合物的基础材料而受到广泛关注.目前主要利用矿物燃料通过化学合成方法生产丁二酸,这种方法的环境成本很高,尤其是CO2的排放量很大.在矿物燃料的价格猛涨和环境意识增强的情况下,用生物法合成丁二酸会变得更加经济和可行.近年来,谷氨酸棒杆菌在生物法制备丁二酸领域受到关注,谷氨酸棒杆菌会在厌氧状态下停止生长,积累有机酸,如丁二酸.目前大多研究用谷氨酸棒杆菌产丁
【机 构】
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南京工业大学,生物与制药工程学院 南京市浦口区浦珠南路30号,211816 南京工业大学,生物与制
【出 处】
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中国生物工程学会2014年学术年会暨全国生物技术大会
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丁二酸由于可以作为许多通用化学品和可生物降解的聚合物的基础材料而受到广泛关注.目前主要利用矿物燃料通过化学合成方法生产丁二酸,这种方法的环境成本很高,尤其是CO2的排放量很大.在矿物燃料的价格猛涨和环境意识增强的情况下,用生物法合成丁二酸会变得更加经济和可行.近年来,谷氨酸棒杆菌在生物法制备丁二酸领域受到关注,谷氨酸棒杆菌会在厌氧状态下停止生长,积累有机酸,如丁二酸.目前大多研究用谷氨酸棒杆菌产丁二酸的游离培养方法需要在种子培养结束后离心收集菌体,该过程耗时且容易染菌.为了解决这个问题,一些研究者开始尝试采用固定化技术固定化谷氨酸棒杆菌发酵产丁二酸,固定化载体多采用多孔材料.发酵过程产酸,pH降低会影响发酵,因此要加入中和剂调节pH,常用的中和剂是NaHCO3.
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