【摘 要】
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Purple sweet potato not only has the nutritional components of ordinary sweet potatoes,but also contains polysaccharides and flavonoids.
【机 构】
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Henan Key Laboratory of Biomolecular Recognition and Sensing,Shangqiu Normal University,Shangqiu 476
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Purple sweet potato not only has the nutritional components of ordinary sweet potatoes,but also contains polysaccharides and flavonoids.
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