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本文以木质纤维素为原料生产燃料酒精受到越来越多的关注和研究,其中富含纤维素和半纤维素的植物原料是最有潜力的酒精生产原料.半纤维素主要由D-木糖组成,天然半纤维素如木聚糖水解产物的85%~90%是木糖.充分利用纤维素原料的水解产物即木糖发酵生产酒精,能使纤维素原料的酒精发酵的产量在原有的基础上增加25%.因此,木糖发酵产酒精是决定植物纤维资源生产酒精经济可行的因素.所以,高糖利用率和高耐抑制物能力的戊糖发酵菌种的选育一直是该领域的热门课题.