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本文分析了中国21世纪前期食物发展面临的问题,对中国食品消费需求与食品生产供给进行了目标预测分析,同时探讨了中国粮食与食物发展的政策选择.以此从整体上对中国21世纪前期中国的食物结构改革和发展战略作了分析.
21世纪前期中国食物的结构改革和发展战略分析
【摘 要】
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本文分析了中国21世纪前期食物发展面临的问题,对中国食品消费需求与食品生产供给进行了目标预测分析,同时探讨了中国粮食与食物发展的政策选择.以此从整体上对中国21世纪前
【机 构】
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中国农业科学院文献信息中心
【出 处】
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2001中国面制品业高层会
【发表日期】
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2001年10期
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